西兰花怎么做好吃白色（白色西兰花家常做法）

将西兰花洗净后，把它们放在沸水中煮约3-5分钟，直到它们稍微软化。

然后将煮好的西兰花放入冰水中浸泡2-3分钟以停止烹饪过程并切断继续烹饪的热量。这样可以使西兰花更加清爽脆嫩，并保持它们的白色。

可以将西兰花用少量橄榄油或黄油炒或蒸煮，再撒上少许盐和黑胡椒粉即可享用美味的白色西兰花。