高压锅烧的汤可以放多久（高压锅炖好的汤怎么保存不容易坏）

用高压锅煲汤的话夏天能保存一夜左右，但要在喝之前重新煮沸，让高温杀死汤里面对人体有害的物质。需要注意的是过夜的汤口感可能不如刚炖好的汤，因为高温可以清除掉一些对人体有害的物质。

煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。