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豌豆黄煮粥家常做法(做豌豆黄是蒸还是煮)

豌豆黄煮粥家常做法(做豌豆黄是蒸还是煮)

更新时间:2024-03-07 14:58:32

豌豆黄煮粥家常做法

  主料:豌豆50g,粳米适量,盐适量,鸡蛋适量

  步骤:

  1.豌豆洗净

  2.放入榨汁机

  3.打成豆蓉

4.粳米淘洗干净,加适量水

5.将豌豆蓉混合,用小火煮一个小时左右。

6.鸡蛋煮熟

7.取出蛋黄

8.用勺子压成蛋黄泥

9.鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用勺子压成蛋黄泥,待粥煮浓稠后,将蛋黄泥倒入混合均匀,放适量食盐调味即可。

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