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正宗水煮鱼整条做法(整条鱼用水煮做法正宗做法)

正宗水煮鱼整条做法(整条鱼用水煮做法正宗做法)

更新时间:2024-02-24 17:24:00

正宗水煮鱼整条做法

主料:鱼适量

辅料:绿豆芽适量、油麦菜适量

调料:水煮鱼调料适量

水煮鱼的做法步骤

1.鱼肉鱼骨分开改刀,准备一点自己喜欢的蔬菜。

2.成品调料超市有卖,拿出腌料包,把鱼肉鱼骨腌上。

3.锅里放油炒香酱料包(全程不放盐,酱料包味道够了)。

4.水开后煮两分钟,捞出锅内料渣,放入蔬菜烫熟。

5.盛出铺在碗底。

6.放入鱼骨煮三到五分钟(我切的大,煮的时间久点)。

7.鱼骨熟了放入鱼肉片,煮开三到五分钟(时间长短跟食材到小有关)。

8.全部煮熟放在蔬菜上面,倒上炝料包(麻椒辣椒)烧热油倒在上面。

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