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东北大蒜炒腰子教程(蒜苗炒腰子最简单的方法)

东北大蒜炒腰子教程(蒜苗炒腰子最简单的方法)

更新时间:2024-03-05 05:08:44

东北大蒜炒腰子教程

食材:猪腰2个,大蒜35克,葱花5克,姜丝5克,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量。

做法:

1.猪腰切开去膜,切成薄片浸泡出血水备用。

2.大蒜剥皮后洗净沥水切成段备用。

3.锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入猪腰煸炒2分钟。

4.锅内放入大蒜翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油,盐调味,出锅即可。

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