干银耳放久了还能不能吃 保质期一般是多久（干银耳存放了10年还能吃吗）

干银耳存放得好未过保质期，食用前必须洗净后用开水发置浸泡20分钟之后捞出，再冲洗后煮约一小时后就可以食用。袋装干银耳的保质期一般为18个月。