食材用料
梅肉 10G、低筋面粉 250G、黄油 150G、牛奶 25G、梅粉 15G、核桃 90G
做法步骤
步骤1.
将黄油和糖打发,再加入牛奶拌匀
步骤2.
加入过筛的低粉,混合拌匀
步骤3.
再加入梅粉,核桃,梅肉拌匀。核桃得先打碎。
步骤4.
将面团分成三等份,整形成三角锥状的长条,放冰箱冷冻至硬后,切成0.5厘米厚的片,整齐摆入烤盘中,烤盘垫油纸或是锡纸。
步骤5.
放入烤箱,150度烤25分钟。即可。
食材用料
梅肉 10G、低筋面粉 250G、黄油 150G、牛奶 25G、梅粉 15G、核桃 90G
做法步骤
步骤1.
将黄油和糖打发,再加入牛奶拌匀
步骤2.
加入过筛的低粉,混合拌匀
步骤3.
再加入梅粉,核桃,梅肉拌匀。核桃得先打碎。
步骤4.
将面团分成三等份,整形成三角锥状的长条,放冰箱冷冻至硬后,切成0.5厘米厚的片,整齐摆入烤盘中,烤盘垫油纸或是锡纸。
步骤5.
放入烤箱,150度烤25分钟。即可。