方便炒面怎么炒（干挂面怎么做炒面）

主料：方便面两包，牛肉卷6个，洋葱半个，黄瓜一根，胡萝卜半根

辅料：蚝油一勺，生抽一勺

做法：

1.方便面不要煮的太烂，八分熟捞出来备用。

2.切葱蒜，把所有的配菜都切成丝。

3.炒锅放油，爆香葱蒜，放入各种配菜翻炒。

4.放入方便面继续翻炒。

5.放入生抽蚝油等，炒均匀后出锅即可。