1、将薄荷摘叶去茎,洗净后放在钵中散开晾干;
2、取一茶杯,放入半杯的绿茶茶叶,以沸水冲入,立刻倒去水汁,重新注满一杯热水,放置一旁3钟后去茶叶留下茶水。
3、另取一杯高浓度的糖水,亦置一旁。
4、这时拿一大锅,盛约10公升水,放在电炉上。煮水至有小水泡冒升,放入约300克的薄荷叶,煮至水沸立即熄灭,沥去叶片。
5、重新开火,将绿茶水分数次倾入薄荷汁水中拌匀,再加入适量甜度的糖水,即为清甜的薄荷茶
1、将薄荷摘叶去茎,洗净后放在钵中散开晾干;
2、取一茶杯,放入半杯的绿茶茶叶,以沸水冲入,立刻倒去水汁,重新注满一杯热水,放置一旁3钟后去茶叶留下茶水。
3、另取一杯高浓度的糖水,亦置一旁。
4、这时拿一大锅,盛约10公升水,放在电炉上。煮水至有小水泡冒升,放入约300克的薄荷叶,煮至水沸立即熄灭,沥去叶片。
5、重新开火,将绿茶水分数次倾入薄荷汁水中拌匀,再加入适量甜度的糖水,即为清甜的薄荷茶