怎样做的包子才会有汤汁

最好的方法就是，把肉馅打好，首先把肉馅放在盆里，加上葱姜，然后用肉汤打包子馅，随时打，随时加，然后把馅放在冰箱冷藏一下，在进行包，蒸出的包子，汤汁特别浓厚