四分钟。油炸的时候不需要解冻,直接放入油锅里面油炸即可。烹制时火要大一点,颜色变黄即可出锅。食用的时候下点精盐和番茄酱,味道更加丰富美味。食用油的量要适中,下薯条之前要烧至八成热。薯条一般在冰箱里冷冻四个小时左右后再进行油炸。