复合钢汤锅好还是304材质比较好（复合钢汤锅好不好）

个人偏爱复合钢。复合钢锅和304钢锅各有优缺点，需要根据个人需求选择。复合钢锅是由不同材料的金属组成的叠层结构，具有耐腐蚀、耐磨性强、容易清洗等优点。

由于叠层结构的设计，复合钢锅的热传导性能比纯不锈钢锅更好，可快速将热量均匀地传递到食物上，从而减少了烹饪时间。

304不锈钢锅则是由纯不锈钢材料制成，安全卫生，无毒无害，不易生锈，不易变形，耐腐蚀性强等优点