鸡骨架油炸做法（油炸鸡骨头做法大全）

主料

鸡骨架460克

辅料

姜片适量料酒适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量椒盐粉适量淀粉3勺

步骤

1. 食材：鸡骨架、姜片

2. 将鸡骨架洗净。

3. 放在案板上剁成块。

4. 放入盘中。

5. 随后，搁入姜片。

6. 接着，加适量的料酒。

7. 加适量的盐。

8. 加适量的胡椒粉。

9. 加适量的孜然粉。

10. 加适量的椒盐粉。

11. 调味拌匀，腌制1小时。

12. 然后，搁入3勺淀粉。

13. 和匀。

14. 最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。