1.
冷冻保存:将榴莲皮切成小块或碎片,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以让榴莲皮保存更久,但是需要注意的是,榴莲皮在解冻后会变得比较软。
2.
晾干保存:将榴莲皮放在通风干燥的地方晾干,然后放入密封袋中保存。这种方法可以让榴莲皮保存更久,但是需要注意的是,榴莲皮不能暴晒在阳光下,否则会失去风味。
3.
盐腌保存:将榴莲皮切成小块或碎片,然后在1:10的盐水中浸泡一段时间,之后将榴莲皮晾干,放入密封袋中保存。这种方法可以让榴莲皮保存更久,但是需要注意的是,榴莲皮在腌制过程中会失去一部分的风味和营养。