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西兰花炒西红柿的家常做法(四川版西兰花炒西红柿的家常做法)

西兰花炒西红柿的家常做法(四川版西兰花炒西红柿的家常做法)

更新时间:2024-01-28 10:37:05

西兰花炒西红柿的家常做法

食材:西兰花1个,西红柿2个,大瓣蒜3瓣,盐5克

做法:

1.准备食材。

2.西兰花切小块。

3.大蒜头切小块。

4.西红柿切小块。

5.锅中加水加3克盐烧开。

6.把西兰花放入锅中焯水。

7.焯好的西兰花放到冷水中冷却。

8.锅中烧油至7成热,放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。

9.加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。

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