马卡龙真正的口感是什么样的（正宗的马卡龙是硬的还是软的）

1 马卡龙的口感柔软、滑润且细腻，带有一定的甜味和香气。
2 这是因为马卡龙的制作需要精选高品质的材料，比如优质的杏仁粉、糖粉、蛋白和色素等，再经过多道精细的工艺制作而成。
3 此外，马卡龙的口感也会根据不同的口味和配料略有差异，比如加入果酱、巧克力等填充料会使口感更加丰富。
总体来说，马卡龙的口感非常美妙诱人，值得大家尝试。