藕粉糕最简单的做法

藕粉糕是一款营养丰富、口感细腻的甜点，下面为您介绍最简单的制作方法。

所需材料：

藕粉100克、水300克、白糖适量、桂花适量、椰浆适量。

制作步骤：

1. 藕粉放入碗中，加入少量水调成藕粉糊；

2. 锅中倒入300克水，加入适量白糖和桂花，用中火煮至水开后转小火煮2分钟，然后加入适量椰浆，煮沸后再转小火；

3. 将调好的藕粉糊倒入锅中，不停地搅拌均匀，待糊糊变得比较稠，可以勾芡了；

4. 关火后，将煮好的藕粉糊倒入模具中，晾凉后放入冰箱冷藏约30分钟即可食用。