用完西餐可以将刀叉并排放置于食盘中间,也可以稍微斜放在盘中。但要注意刀刃朝内、叉齿朝下摆放,在用餐过程中须用右手握刀、左手拿叉、千万不可用刀挑起食物往嘴巴里送,这样很不礼貌。还有不要用刀刃切割食物发出刺耳的声音或挥舞刀叉。