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奶粉脱盐乳清粉和乳清蛋白哪个好(奶粉里脱盐乳清粉好还是生牛乳好)

奶粉脱盐乳清粉和乳清蛋白哪个好(奶粉里脱盐乳清粉好还是生牛乳好)

更新时间:2024-01-28 07:08:06

奶粉脱盐乳清粉和乳清蛋白哪个好

脱盐乳清粉好,脱盐乳清粉是指除去溶解的矿物质及水分的乳清制品。乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。根据蛋白质分离程度可分为高、中、低蛋白乳清粉。

低蛋白乳清粉(渗析乳清粉)--指从未添加任何防腐剂的新鲜乳清中,提取部分蛋白后的高乳糖产品;再经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为2.0--4.0%用途:用于饲料配方中,提供高含量的乳糖,作为幼小动物的能量来源,亦能促进乳酸的合成,并提供多种氨基酸及微量元素,改善饲料质地及口感。

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