柚子树不开花可能有以下几个原因：
1. 年龄不够：柚子树一般需要到3-5年的时候才会开始开花结果，如果树龄不够，就不会开花。
2. 养护不当：柚子树需要充足的阳光、水分和养分才能正常生长，如果养护不当，就会影响开花结果。例如，土壤缺乏养分、过度浇水或者缺水、阳光不足等都会影响柚子树的生长和开花。
3. 病虫害：柚子树如果受到病虫害的侵袭，也会影响开花结果。例如，柚子树常见的病虫害有白粉病、黑斑病、柚子蚜等。
4. 气候环境：柚子树对气候环境的要求比较高，如果环境温度过低或过高、湿度过大或过小，都会影响开花结果。
针对以上原因，可以采取以下措施进行调整：
1. 确认柚子树的年龄是否够，如果不够需要耐心等待。
2. 确保柚子树的养护条件良好，例如，选择适合柚子树生长的土壤、保持适宜的湿度和阳光、施肥等。
3. 注意预防和治疗病虫害，及时采取措施进行防治。
4. 确保柚子树生长环境适宜，例如，保持适宜的温度和湿度等。
需要注意的是，柚子树开花结果需要一个较长的过程，需要耐心等待。如果以上措施都无效，可以咨询专业园艺师或者植物专家进行诊断和治疗。
