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水库鱼怎样做好吃(水库鱼怎么做好吃法大全)

水库鱼怎样做好吃(水库鱼怎么做好吃法大全)

更新时间:2024-01-28 15:24:24

水库鱼怎样做好吃

材料

水库鱼一条,盐,味精,山芋粉,酱油,糖,番茄汁各适量

做法

1.将水库鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精,

2.在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄待用。

3.另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香,

4.倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火,

5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可。

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