不用吉利丁片,不用白凉粉,是做不成果冻的,因为果冻最后一部分是凝固,如果不用吉利丁片和白凉粉的话,它就凝固不了,但也可以做,那就用黑凉粉制作,用黑凉粉做的果冻就那么好看,就有点儿像凉粉了,所以也算不上活动,但是可以用黑凉粉去做