主料:猪肉馅300g、青椒400g、面粉500g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量
步骤:
1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。
2、准备肉馅和食材。
3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。
4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。
5、肉馅中放入葱花拌好。
6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。
7、搅拌均匀后的肉馅。
8、将醒好的面团揉成长条,切成剂子。
9、在擀成饺子皮就可以开始包制了。
10、包好的饺子,准备随时下锅了。
11、发放人沸水锅中煮熟即可。
12、煮好的饺子