主料
牛蹄筋
500克
辅料
盐
适量
葱花
适量
辣椒
适量
步骤
1.准备好葱花,辣椒;
2.准备好牛蹄筋;
3.油热后,加入葱花,辣椒炒出香味;
4.加入蹄筋;
5.加入适量清水;
6.加入少量食盐,买来牛蹄筋是卤好的,带有咸味;大火烧开,小火收汁即可。
小贴士
加入少量食盐,买来牛蹄筋是卤好的,带有咸味;大火烧开,小火收汁即可。
主料
牛蹄筋
500克
辅料
盐
适量
葱花
适量
辣椒
适量
步骤
1.准备好葱花,辣椒;
2.准备好牛蹄筋;
3.油热后,加入葱花,辣椒炒出香味;
4.加入蹄筋;
5.加入适量清水;
6.加入少量食盐,买来牛蹄筋是卤好的,带有咸味;大火烧开,小火收汁即可。
小贴士
加入少量食盐,买来牛蹄筋是卤好的,带有咸味;大火烧开,小火收汁即可。