好。如果温度高,它的发酵速度会非常的快,而且还可以随时观察的发酵程度。
发酵黄豆的时候啊,放上一些黄豆,然后加上一半的水,把它彻底密封起来,放在温度高的地方或者光照好的地方给它暴晒就可以了,等到黄豆发酵到褐色或者黑褐色的时候,大约三四个月时间就可以发酵好了,但是发酵好的黄豆就会有异味,可以给它加上几块橘子皮来缓解一下。
好。如果温度高,它的发酵速度会非常的快,而且还可以随时观察的发酵程度。
发酵黄豆的时候啊,放上一些黄豆,然后加上一半的水,把它彻底密封起来,放在温度高的地方或者光照好的地方给它暴晒就可以了,等到黄豆发酵到褐色或者黑褐色的时候,大约三四个月时间就可以发酵好了,但是发酵好的黄豆就会有异味,可以给它加上几块橘子皮来缓解一下。