、看肚脐
母蟹是否成熟可以看肚脐区分，成熟的母蟹肚脐圆润，呈现梨形，周围长有绒毛，且肚脐边缘接近蟹脚和腹甲连接的关节处，而未成熟的母蟹肚脐较扁，周围绒毛未长齐。
2、看背壳
生长成熟的母蟹背壳打开，可以看到黑色的卵巢，如果是进入繁殖期的母蟹，打开背壳还能看到满满的蟹黄，但未成熟的母蟹卵巢未发育完全，颜色偏浅，也不会有蟹黄。
3、看行为
母蟹成熟后有洄游的行为，会爬出池塘，向近海洄游，前往浅海地区繁殖产卵，而未成熟的母蟹，不会出现洄游的行为，仍然待在池塘中。
4、看腹部
母蟹是否成熟要观察腹部，成熟的母蟹，卵巢超常发育，会占据生殖系统的大部分空间，因此腹部较为圆润鼓胀，捏起来有肉感，但未成熟的母蟹，卵巢仍然处于发育阶段，腹部较为平坦。
