陕西葱油锅盔做法（葱花油炸锅盔的正宗做法）

步骤/方式1

面发好、揉成光滑的面团、醒一晚上

步骤/方式2

准备葱姜沫、备用

步骤/方式3

面团揉好擀开长的圆的都行，刷花生油撒盐葱花，口味重就加十三香，或者花椒粉，

步骤/方式4

从中间切一刀然后折叠卷起来

步骤/方式5

然后从新擀开，不要太薄，备用

步骤/方式6

平底锅刷油、放入饼坯小火煎至两面金黄即可

步骤/方式7

切块装盘