怎样快速给虾解冻（虾怎样解冻最快方法）

焯水解冻。这个最快，锅里的水沸腾后，将虾仁直接放入水中，大概 10 秒后捞起。大家可以根据实际情况选择解冻方式，注意烹饪过程中不要炒的太老，能让盐田虾吃起来更加弹嫩鲜滑，口感更佳。