铁板牛肉炒饭的做法有谁知道呢（铁板牛肉炒饭最正宗的做法）

准备的食材有牛肉，红萝卜，洋葱和蒜苔，把这些食材都切成小块，往牛肉里面加入生抽，耗油，料酒，糖和黑胡椒用手抓均匀，然后腌制二十分钟左右。

开始往火上做锅加入适量的油，等油六成热的时候把准备好的食材放进去，中火翻炒出香味，在用大火继续炒把牛肉粒倒进去，翻炒均匀，最后一步把米饭倒进去，这时把火换成中火，翻炒一会之后加入适量的盐和生抽调味，最后端锅之前倒入黑胡椒粉在炒均匀就可以了。