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蓝莓长霉毛还能吃吗(蓝莓有几个发霉的其余的还能吃吗)

蓝莓长霉毛还能吃吗(蓝莓有几个发霉的其余的还能吃吗)

更新时间:2024-01-28 07:45:03

蓝莓长霉毛还能吃吗

不能吃。

蓝莓的表面长了毛,说明蓝莓已经被大量霉菌污染,虽然还没有腐烂,但是霉菌已经扩散到果肉中,不能食用了。需要注意的是,蓝莓表面会有一层白霜,越新鲜的蓝莓,白霜越多,是可以吃的,因此食用的时候需要分辨白霜和白毛。

蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度是1-3度,所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。不过,要注意蓝莓在放入冰箱之前,要擦干蓝莓表面的水分,否则蓝莓表面的水分含量过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保存期,然后再将蓝莓放入保鲜盒中,用保鲜膜封好。

另外,蓝莓保存时,如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓,要将这些蓝莓挑出来,以免影响到其他新鲜的蓝莓。

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