是可以吃的。大闸蟹的营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,有益于提高人体免疫功能。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。