砂锅酱料的储藏（砂锅酱怎么保存）

砂锅酱料做好直接放冰箱里能保存半个月，用来拌面、夹馍、拌饭、做酸辣粉、米线等都非常棒。如果砂锅酱料放在温度太低的环境，会让里面的酱料分变成结晶，影响封密的口感和密度，让砂锅酱料很难从瓶罐中倒出来。

调味食品要用正确的方式保存，不影响其风味，在进行调味时才能达到效果。