1、面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克,蚝油1汤匙,十三香3克。
2、面粉和干酵母混合均匀。
3、分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
5、备好胡萝卜 鸡蛋和黑木耳。6、将鸡蛋磕入碗中打散,放入锅中炒碎,放凉备用。
1、面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克,蚝油1汤匙,十三香3克。
2、面粉和干酵母混合均匀。
3、分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
5、备好胡萝卜 鸡蛋和黑木耳。6、将鸡蛋磕入碗中打散,放入锅中炒碎,放凉备用。