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芋泥饼怎么做啊(做芋泥饼最简单的做法)

芋泥饼怎么做啊(做芋泥饼最简单的做法)

更新时间:2024-02-06 07:26:02

芋泥饼怎么做啊

主料:熟芋头200g,糯米粉120g,面粉120g 。

  辅料:油适量,红豆沙适量,白芝麻适量 。

  步骤

  1.准备食材。

  2.将蒸熟的芋头趁热去皮。

  3.快速放入糯米粉、面粉。

  4.和成面团。如果觉得过干,可以适量加点温水。

  5.和好的面团醒发十分钟左右即可。用手揪一块轻压成饼,放入豆沙馅。

  6.收口包起。

  7.轻压扁,沾满芝麻。

  8.锅中放入少许油,将芋泥饼放入。

  9.中小火煎至两面金黄即可。

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