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面点鱼馒头的做法(大面鱼馒头的做法大全)

面点鱼馒头的做法(大面鱼馒头的做法大全)

更新时间:2024-02-20 22:21:07

面点鱼馒头的做法

1.先将面粉团擀成饺子皮状,不必太薄,厚度适中。

2.将圆形的面粉皮对折对齐,然后再对折一次。

3.用小刀在弧形面粉皮上划上三刀,并划穿,使其分为四部分。然后在用叉子那头在那四部分上按压,力道要适中,使其为小鱼的尾巴。

4.将那四部分散开的鱼尾末梢分别捏在一起,捏好后,再用筷子将那四部分鱼尾夹在一起。

5.鱼尾做好后,我们可以用一颗小绿豆作为鱼的眼睛,用手轻轻按在面粉有角出,使绿豆三分之二陷进入便可。

6.接着用叉把柄轻轻在鱼眼后方划条弧线,使其作为小鱼鳃,看起更逼真。然后用叉柄继续在鱼腹部上轻轻按一些小点,作为鱼的鱼鳞。漂亮可爱的小鱼馒头就做好了

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