凉拌冬瓜丝的做法（凉拌冬瓜丝最简单的做法）

用料：冬瓜 适量、盐 适量、醋 适量、糖 适量

1、首先先把冬瓜用刀切成丝状。

2、再加适量盐到里面搅拌均匀，静置5分钟。

3、然后放入冬瓜丝到锅中，加适量水烧开，焯2-3分钟。

4、最后，加入适量糖、醋到里面，搅拌均匀。

5、搅拌均匀后，稍微晾凉一会即可食用