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红枞菌有毒吗(乌枞菌的危害)

红枞菌有毒吗(乌枞菌的危害)

更新时间:2024-03-03 20:24:38

红枞菌有毒吗

如果是野生的红枞菌,可能会含有一定的有毒物质,所以野生的一般不要轻易食用。

枞菌又称红汁乳菇,为野生珍贵食用菌。过去由于信息闭塞,它被国内一些书籍误称为松乳菇,实际上两者外形,特别是乳汁颜色差别较大。

红汁乳菇隶属担子菌亚门层菌纲伞菌目红菇科乳菇属,俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌,在美洲、欧洲和亚洲均有分布,我国大部分地区也有分布。

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