红薯淀粉珍珠奶茶丸子的做法（纯红薯淀粉丸子的做法）

1. 准备食材。

2. 红薯淀粉加开水 揉成团。

3. 压扁用剪刀剪成条 再剪小，也可以一个个搓。

4. 剪的快一点，搓的话会很累。

5. 开水倒下去。

6. 煮到浮起来 捞起来过冷水 刚煮好是白的 过了冷水成透明的。

7. 红糖煮成糖浆。

8. 倒入珍珠。

9. 红茶加开水泡好倒锅里。

10. 泡好的红茶加入牛奶和白糖，煮开。

11. 先放珍珠再放奶茶 完成。