永和豆浆的配料（永和豆浆绝密配方）

黄豆浸泡：

生豆子用清水洗去杂质，按2斤豆子5斤清水的比例来浸泡。

浸泡时间 夏天6小时，冬天12小时

黄豆熬煮：

将2斤泡好的豆子加20克白糖和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气5分钟，时间到后关掉煤气，再焖3分钟！



现磨豆浆操作过程：

取豆子450克，白开水1500克，白糖65克，放入豆浆机，开高速研磨1分钟，，即可出浆直接饮用！