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油炸萝卜丁的做法(脆皮萝卜丁最正宗的做法)

油炸萝卜丁的做法(脆皮萝卜丁最正宗的做法)

更新时间:2024-03-09 11:49:16

油炸萝卜丁的做法

1、食材:白萝卜1根、油72g、盐2g、面粉26g、淀粉10g。

2、将要用的面粉份量、鸡蛋,都准备好。

3、然后,将小根白萝卜去皮并切成小丁。

4、再称10g淀粉,加入适量的水,搅匀。

5、接下来就是将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。

6、加入前面搅拌好的混合物中。

7、开中火,锅里倒入油。

8、油热后,把混合物放到中勺子里。

9、把所有的混合物都经过勺子炸至两面金黄色,捞出装盘即可。

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