煮熟的鸡蛋可以拿来炒吗（煮熟的鸡蛋能炒吗）

可以炒！而且很美味！以前在饭馆吃过一道菜，就是把煮熟的鸡蛋剥壳切开，再和青椒一起炒，超级美味！好像是湘菜，具体什么菜名不记得了，但我从此爱上了这道菜！