茄盒子怎么做（做茄盒子最简单做法）

茄盒子的做法

1.茄子洗净

2.将茄子切成一刀虚不完全切开，一刀实完全切段

3.就是这个样子

4.准备五花肉

5.剁成肉泥

6.加入洋葱末酱油、糖、料酒

7.搅拌均匀

8.放入茄盒中

9.准备面糊糊

10.将茄盒沾上面糊糊放入油锅中小火煎制