黄花菜一餐泡多少（黄花菜一斤干的泡几斤湿的）

干黄花菜用温开水泡10~30分钟。

根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2~3遍。