回答:洋荷姜生长习性是 洋荷姜本身非常适合沙质土壤而不是黑土地。特别喜欢阴凉地方生长,它的特点不耐高温,尤其是怕水涝。洋荷姜食用的地方不是茎叶,而是它的地下茎生长出的露出地面的花蕾,在还没有开花之前,一开始是紫色后变成粉红色的幼嫩花苞。