怎么做奶酥吖（奶酥的做法和配方视频）

1、黄油要充分软化，搅拌成糊状；

2、依次放入糖粉、蛋黄液，打发至微微泛白；

3、将低筋面粉过筛倒入，搅拌均匀，用手揉成团；

4、手上抹油，将面团揉成等份小球；

5、放到铺好油纸的烤盘上，表面刷一层蛋黄液；

6、放入金帝蒸烤一体集成灶中（烤箱提前预热），选择烘焙烤模式，160℃，25分钟即可