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麻辣鲟鱼的做法(红烧鲟鱼的做法大全)

麻辣鲟鱼的做法(红烧鲟鱼的做法大全)

更新时间:2024-02-04 04:44:02

麻辣鲟鱼的做法

食材

鲟鱼(一条)

辣椒(10克)

料酒(10克)

柠檬汁(10克)

盐(2克)

花椒(5克)

葱(适量)

烧烤麻辣酱(5克)

姜(适量)

步骤1、鲟鱼清洗干净,鱼身两侧切几刀。葱姜切丝,辣椒切小段备用。

步骤2、葱姜丝、辣椒段、花椒倒入鱼中,挤入适量柠檬汁。

步骤3、倒入料酒。撒上盐。

步骤4、带一次性手套抓均匀。准备放入烧烤麻辣酱。

步骤5、把酱挤在鱼身上,再次揉抓均匀,最后把葱姜丝,辣椒段塞入鱼肚里一些。盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制数小时。(提前腌制一晚上,第二天再烤会更入味)。

步骤6、九阳空气炸锅把按键调整到鸡翅模式,启动按键。

步骤7、默认为:200度,25分钟。

步骤8、5分钟后,掀开盖子放入鲟鱼,葱姜丝辣椒也撒在鱼身上。(掀开盖子程序会自动停止运行,盖上盖子程序会自动接着运行哦)。

步骤9、最后几分钟打开盖子刷上一点食用油,再次烘烤至程序结束即可完成了。。

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