双国审小麦品种包括但不限于以下几种：
1. 普通小麦（Triticum aestivum）- 普通小麦是最常见的小麦品种，适应性广，主要用于制作面粉和面食。
2. 硬粒小麦（Triticum durum）- 硬粒小麦的颖果外壳坚硬，适合于制作意大利面、面饼、粗面粉等。
3. 全皮小麦（Triticum spelta）- 全皮小麦是一种古老的小麦品种，通常用于制作发酵面食。
4. 行军小麦（Triticum dicoccum）- 行军小麦是一种具有高营养价值的小麦品种，适合用于炒菜、煮粥等。
5. 酿酒小麦（Triticum aestivum）- 酿酒小麦是一种专门用于酿造啤酒的小麦品种，通常具有较高的淀粉含量。
以上是常见的几种双国审小麦品种，实际上还有很多其他品种。不同的小麦品种具有不同的特点和用途，种植者会根据不同的生产需求选择合适的品种。
