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葱姜蒜炒了能放多久(葱姜蒜用大火还是小火炒香)

葱姜蒜炒了能放多久(葱姜蒜用大火还是小火炒香)

更新时间:2024-01-27 15:32:10

葱姜蒜炒了能放多久

能放4—8小时左右。

(一)葱的保鲜方法

步骤1、将新买来的大葱清洗干净,切掉根须,摘掉发黄的烂叶子。

步骤2、将清大葱放在通风处晾干,然后装入保鲜袋中密封,放入冰箱保存。

划重点:一定要等大葱风干后再装袋储存,否则容易变质。如果是冷藏储存大概能保存7到10天,冷冻就久了,可以达到几个月之久。

(二)生姜的保鲜方法

方法1:将新鲜的生姜洗净,控干水分,然后将食盐抹于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天左右不干不烂。

方法2:将生姜洗净晾干,切成薄片,装入已干净干燥的瓶子中,然后倒入白酒,用量以没过姜片为宜,盖上瓶盖,可长时间保存。

方法3:把生姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中储存,城里人可以将其埋在花盆、脸盆中储存。

(三)大蒜的保鲜方法

方法1、悬挂保存法:新鲜大蒜放在地上晾晒,茎部变软以后,可以编成长辫,然后挂在阴凉通风的地方,就能长期保存。

方法2、容器保存法:将新鲜的大蒜存入容器里,不盖盖子,放在阴凉通风的地方保存,这样能最大程度的保大蒜的新鲜,还能阻止大蒜发芽。

方法3、冷藏保存法:把新鲜大蒜的外皮去掉,只保留蒜瓣上的一层表皮,放入保鲜盒中密封,再放入冰箱的冷藏室内,可以保存两三个月不变质。

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