麻辣丸子香锅的具体做法如下:
1.各种肉丸子下锅煮熟,捞出。
2.各种素菜下锅煮熟,捞出备用。
3.可以用漏勺,比较方便。
4.倒入50克油,放入各种调料和火锅料炒香,加入一勺开水。
5.把煮好的荤菜和素菜倒入翻炒入味即可起锅。