1、油锅烧热,倒入蒜末煸香,然后加入牛肉末,翻炒至牛肉末变色,
2、然后加入番茄,用番茄、蚝油、老抽、盐、胡椒粉、调味,中火煮3~5分钟至酱汁浓稠,
3、在做酱的的过程中我们来煮面,锅中水烧开,下入面条,大火煮沸,倒入凉水继续煮3分钟,然后捞出。